Bihun Goreng Pedas Ebi

Resepa – Kumpulan Resep Masakan Unik dari Indonesia dengan Khas.

Bihun Goreng Pedas Ebi

Rekomendasi :Bihun Goreng Pedas Ebi resepnya nyaris sama juga dengan masakan Bihun Goreng DC. Namun kini tidak memakai kecap manis gara-gara ingin memperoleh cita rasa masakan yang pedas. memakai bihun kering kemasan ekonomis yang spesial untuk satu porsi, dipadukan dengan ebi. bikin masakan Bihun Goreng Pedas Ebi ini menjadi gurih pedas. Mari dicoba!

• 70 gram bihun kering


• 150 mL air


• 50 gram udang basah, dikupas, dipotong kecil menjadi tiga bagian


• 50 gram tauge, dibuang ujungnya, dicuci bersih


• 50 gram kol, diiris tipis


• 50 gram dada ayam fillet


• 3 buah bakso sapi, dibelah enam


• 1 tangkai bawang daun, dipotong panjang sebesar 2 cm


• 1 sendok makan mentega


• minyak goreng secukupnya


• garam secukupnya


• bumbu penyedap secukupnya


• Bumbu halus :


• 7 biji cabe merah keriting, dipotong kasar


• 3 siung bawang putih, dipotong kasar


• 3 siung bawang merah, dipotong kasar


• 1 sendok teh merica bulat


• 2 sendok makan udang kering (ebi)

Cara bikin Bihun Goreng Pedas Ebi :

Bihun direndam dalam air, biarkan hingga lembut, lalu cuci bersih, sisihkan.

Dada ayam fillet direbus, sesudahnya digoreng sebentar saja, lalu disuwir-suwir agak tebal. Sisihkan.

seluruh bahan untuk bumbu halus dicuci bersih lalu digiling memakai chopper hingga halus.

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng dan mentega. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bumbu halus, lalu tumis lagi.

Sekarang masukkan udang, bakso, suwiran ayam dan irisan kol-nya.

Tambahkan sedikit air, sesudah mendidih baru masukkan bihunnya.

sesudah bihun agak matang, masukkan bawang daun dan tauge lalu masak hingga matang.

Sajikan hangat Bihun Goreng Pedas Ebi.

panduan Bihun Goreng Pedas Ebi :- Jika kurang pedas, tambahkan cabe merahnya.
Pesan : Selamat nikmati Bihun Goreng Pedas Ebi…

Terima kasih telah berkunjung, semoga artikel Bihun Goreng Pedas Ebi bermanfaat.

Nah itulah Kumpulan resep unik yang enak dibaca dari Resepa, semoga bermanfaat

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg

Posted by Unknown, Published at 13:05 and have 0 comments