Sup Daging Sapi Sengkel

Resepa – Kumpulan Resep Masakan Unik dari Indonesia dengan Khas.

Sup Daging Sapi Sengkel

Rekomendasi :Sup Daging Sapi Sengkel ialah sup bening yang dicampur dengan kentang dan wortel. Ditambah dengan sedikit pala sehingga aroma sup-nya menjadi lebih kuat. Daging sapi yang dipakai ialah bagian sengkel, teksturnya lembut dan kenyal. Dicobain aja yuk Sup Daging Sengkel ini!

• 1/2 kg daging sapi sengkel, potong kecil, cuci bersih


• 1/4 kg wortel, dikupas, diiris tipis


• 1/4 kg kentang, dikupas, dipotong kecil


• 2 buah kaldu sapi yang berbentuk kotak


• 3 siung bawang putih di-keprak, cuci bersih


• 1 siung bawang bombay yang kecil


• 3 batang daun bawang, dipotong panjang


• 2 batang seledri, dipotong panjang


• 1/2 buah pala, diiris


• seujung sendok teh, merica bubuk


• garam secukupnya


• air secukupnya


• minyak goreng secukupnya


• bawang goreng secukupnya, untuk taburan

Cara bikin Sup Daging Sapi Sengkel :

Siapkan wajan, panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Masukkan air, daging sapi sengkel, wortel, kentang, daun bawang, seledri dan pala.

Masukkan juga kaldu sapi blok dan garam, aduk rata.

sesudah nyaris matang, baru masukkan merica bubuknya.

Masak hingga matang.

Siapkan mangkuk sajinya, taburi dulu dengan bawang goreng baru tuangkan Sup Daging Sapi Sengkel yang sudah matang.

Sajikan hangat.

panduan Sup Daging Sapi Sengkel :- Goreng-lah bawang secukupnya hingga kering dan simpan di wadah bersih, kering dan tertutup. Bawang goreng ini bisa tahan hingga satu bulan lamanya. Kamu pun dapat menghemat waktu dalam memasak makanan yang membutuhkan taburan bawang goreng.
Pesan : Selamat nikmati Sup Daging Sapi Sengkel…

Terima kasih telah berkunjung, semoga artikel Sup Daging Sapi Sengkel bermanfaat.

Nah itulah Kumpulan resep unik yang enak dibaca dari Resepa, semoga bermanfaat

share this article to: Facebook Twitter Google+ Linkedin Technorati Digg

Posted by Unknown, Published at 13:04 and have 0 comments